플로리스트의 재능?

플로리스트가 되기 위해서 필요한건 무엇일까요?

지금은 많이 줄어들은 것도 같지만, 이 길을 위해 많이들 물어보는것중에 하나가 바로 재능에 관한 이야기입니다.

제가 손재주가 없는데요? 저는 디자인을 한번도 해본적이 없는데요? 저는 감각이 남보다 뒤떨어지는것 같은데요.

오늘 올려드리는 재능 이야기는

지금은 많이 줄어들긴 했지만, 아직도 이부분에 대해서 의구심을 가지신분들을 위한 글입니다.

저희 플로리스트 마이스터 문현선 선생님께서 많이 하는 말중에 하나가 "노력이 재능을 이길수 있다" 라는 말을 하십니다.

이 이야기는 노력하는 사람이 재능있는 사람보다 더 잘할수 있다라는 이야기입니다.

재능이 있으면 좋겠지만, 그 재능을 발전시키지 않으면 그건 만용에 불과할 뿐입니다.

재능있는 사람이 열심히 하면 좋겠지만, 대부분 그러지는 않은것 같습니다.

직업교육에서 배워야 할건 정확한 이론과 실기 입니다.

이론에 입각한 실기를 완벽히 해낼때 자신에게 없었던 재능이 생기기 시작하는 겁니다.

재능이 없다면, 만들어가면 됩니다.

손재주가 없으면 남들보다 많이 해보면 능숙해집니다.

디자인을 해본적이 없으니 배워야 하는거겠지요.

감각이 뒤떨어진다고 생각하면, 남들보다 더 많이 작품을 만들어보아서 감각을 익히면 됩니다.

신부부케를 만들기 위해서는 플로랄테이프에 가는철사와 함께 꽃을 연결해주어야 합니다.

이걸 빨리만들기 위해서는 수천번의 철사를 말아봐야 본인의 손에 익을겁니다.

이건 재능이나, 디자인, 감각과 아무런 관련이 없습니다.

수천번을 해보았느냐, 아니냐에 따라 결정될 뿐입니다.

꽃을 가장 오래보관하기 위한 최적의 방법은, 물통을 깨끗이 씻어내고, 찬물에 꽃을 보관하는 겁니다.

그리고 지금같이 더위가 찾아오면, 물을 하루에 한번씩 꼬박꼬박 갈아줘야 합니다.

그러면 꽃은 가장 오랜 생명력을 가지게 됩니다.

부지런해야 되겠지요.

플로리스트가 되기위해서는 부지런 해져야 합니다.

꽃이 아깝다면, 본인이 움직이면 됩니다.

그럼 자연스럽게 부지런해집니다.

꽃도매시장에서 왜 신문지로 꽃을 감싸주는지 아시나요?

꽃의 파손방지, 추울때는 보온의 효과, 꽃의 수분방지 효과 등등 수많은 이유가 있습니다.

꽃도매시장을 왜 이른 새벽에 가야하는지 아시나요?

이른 새벽에 가야지, 더 좋은 꽃을 잘 살수 있으니까요.

그러므로 플로리스트는 부지런해야 합니다.

그렇다고 매번 새벽에 갈수는 없으니까, 9시전까지는 가시는게 좋습니다.

꽃을 구매했으면, 다듬어야 하겠지요.

요즘을 꽃을 다듬는걸 컨디셔닝 이라고 하더라고요.

굳이 영어 쓸필요 없지요.

이제는 우리말 써도 되는데요.

꽃을 다듬는데 필요한건 무엇일까요.

바로 "Speed" 입니다.

꽃에 우리손이 닿게 되면, 열전도로 인해 꽃의 수명이 빨리 줄어듭니다.

그러므로 빠르게 빠르게 다듬어야 합니다.

빠르게 다듬는것도 중요하지만, 정확하게 다듬어야 합니다.

빠르고 정확하게 다듬으려면 어떻게 해야 할까요?

많이 해보야 알겠지요.

꽃을 많이 다듬어봐야 꽃을 잘 다듬을수 있겠지요.

당연한 겁니다.

 

플로랄폼에 꽃을 꽂는 순서도 있고, 방법도 있습니다.

이건 한두번에 익혀지지 않습니다.

그럼 어떻게 해봐야 할까요.

많이 연습해봐야 하겠지요.

정확하게 많이 연습을 해봐야 합니다.

열심히는 중요하지 않습니다.

정확하게 열심히가 중요합니다.

아무생각없이 열심히 하는건 어리석은 시간의 낭비입니다.

그리고 그렇게 어리석게 열심히 하면서, 자신은 너무도 열심히 살았다고 하는건 자신만을 위한 변명일 뿐입니다.

연습을 할때에는 정확히 열심히 해야 하는겁니다.

삼각형 꽃꽂이.

정확하게 삼각형이 보이시지요.

이 삼각형이 보이기 위해서는, 대중소가 있어야 하고, 꽃은 어떤 순서로 꽂아야 하고,

꽃은 어떤 배열대로 꽂아야 하며, 이건 이론수업에 배워야 합니다.

그리고 정확하게 열심히 연습을 해야 이 삼각형을 만들어낼수 있습니다.

그러면 어느순간 삼각형이 내눈에 보여지기 시작합니다.

꽃다발을 제작함에 있어 가장 중요한것은, 줄기의 배열과 꽃다발의 형태가 정확히 나오느냐는 것입니다.

가장 기본적인 꽃다발을 만들어낼수 있는 순간은 쉽게 오지 않습니다.

둘둘 뭉쳐 만드는 꽃다발은 1분이면 만들어냅니다.

하지만, 이렇게 정확한 꽃다발을 만들어내기 위해서는 10분이 걸립니다.

둘둘 뭉쳐 만드는 꽃다발의 연습시간은 10분이면 충분합니다.

정확한 꽃다발을 만들어 내는 연습시간은 10,000분정도 걸릴겁니다.

어느순간 만들어지냐고요.

꽃다발이 지겨워서 던져버릴때쯤이면, 그제서야 원형이 보여지기 시작합니다.

제가 들었던 가장 황당했던 플로리스트 수업시간 이야기인데요.

학원에서 한다는말이 리본5단이 넘어가면, 그냥 꽃시장 가서 사라고 했다고 하더라고요.

그게 어디 학원이라는곳에서 할말인가요.

참 이상한 사람들입니다.

그럼 학원은 무얼하러 다니는 것이고, 그 강사 밑에서 배우는 학생들은 도대체 무슨 생각을 가지고 그자리에 앉아 있는걸까요?

리본, 쉬워보이시지요.

손가락에 쥐날때까지 잡아보면 결코 쉽지 않습니다.

그렇게 익혀가는 겁니다.

내가 모르면, 배우는 것이고, 못하면, 쥐가 날때까지 잡아보면 되는것이고,

그렇게 하나하나 연습을 통해서 익혀가면 됩니다.

다시 말하지만, 정확한 연습입니다.

무조건 연습이 아니라, 정확한 연습이 필요한겁니다.

무언가를 엮어서 형태를 만들어내는 플로리스트 기법수업 입니다.

무언가를 엮어서 형태를 만들어내는 기법은 분명 이론수업에 배울겁니다.

그 형태를 만들어내기 위해서는, 본인의 손이 움직여야 합니다.

본인의 손으로 직접 그 형태를 만들어내기 위해 무언가를 엮어야 합니다.

이건 재능이나 디자인과 상관이 없습니다.

본인의 손으로 많이 엮어보고, 만들어보고, 풀어보고, 그렇게 익혀지는 겁니다.

플로리스트의 최고봉을 어느누군가는 폭포형 신부부케라고 말한다고 합니다.

지금 세상에도 외국강사들 불러놓고, 세미나 최고 과정이라고 말하면서 폭포형 신부부케 수업을 한다고 합니다.

저희 문현선 플로리스트 아카데미에서는 가장 기초반에서 진행되는 과정인데요.ㅠㅠㅠ

그렇다고 폭포형 신부부케가 쉽다는 이야기가 아닙니다.

이 폭포형 신부부케를 정확히 시간안에 만들어내는건 정말이지 쉽지 않습니다.

신부부케를 빨리 만들어야 하는 이유는 위에서도 말씀드렸지만, 사람의 온기가 꽃에 많이 닿을수록 꽃의 수명이 줄어들기 때문입니다.

그렇기 때문에 플로랄테이프로 철사처리를 빨리해야하는 이유이고, 

그렇게 제도되어진 꽃으로 신부부케를 빨리 만들어야 꽃의 수명이 늘어나기 때문입니다.

폭포형의 형태를 만들어내기 위해서는 정확히 빨리 많이 연습을 해야 합니다.

그래야지만 라인이 보여지기 시작합니다.

그 라인이 보여지는 순간이 와야 형태가 만들어지기 시작합니다.

형태가 만들어지면 폭포가 보여지기 시작합니다.

폭포가 떨어지는 형태를 표현한것이 폭포형 신부부케 입니다.

머리만 대따시만하게 크고, 꼬리 몇개 내린게 아니라요.

폭포형을 정확히 만들어내는건 재능과는 아무런 연관이 없습니다.

수없이 반복된 연습밖에는 없습니다.

정확히 철사처리하고, 철사처리된 꽃으로 정확히 만들어내는 연습이 바로 방법입니다.

재능은 비로서 그때서야 조금씩 만들어지는 겁니다.

이세상 어느누구도 처음부터 재능을 가지고 태어나지 않습니다.

자신의 재능이 어떤 분야에 맞는지도 모르고요.

반본적이 연습으로 인해 작품을 만들어내고, 만들어내다보면, 재능이라는것이 내눈에 보이기 시작합니다.

바로 정확한 연습이 나의 재능을 만들어내는 원동력이 되는 것입니다.

이제는 더이상 재능에 관해서 고민하지 마시길요.

- 문현선 플로리스트 아카데미 교육실장 김동용 -

- 플로리스트에 대한 작품을 더 많이 보고 싶으시다면 저희 문현선 선생님 블로그를 방문해보세요.

- 저희 선생님 또한 정확한 연습과 노력으로 지금의 위치에 오르신 산증인 같은 분이십니다.

- http://MFlowerin.blog.me